饼干

糖饼干的最佳食谱

您想吃点甜甜可口的东西吗?经典的糖饼干就是您的最佳选择!这种深受喜爱的美食适合任何场合,从舒适的夜晚到节日聚会。但是市面上有这么多糖饼干食谱,你怎么知道哪一种是最好的呢?作为一名经验丰富的面包师和饼干爱好者,我可以自信地说我已经找到了糖饼干的终极配方。这些饼干的甜味和黄油味达到了恰到好处的平衡,一定会受到任何尝试过它们的人的欢迎。另外,它们很容易制作,并且可以根据您的喜好进行定制。那么,当你可以吃到最好的糖饼干时,为什么还要选择平庸的糖饼干呢?准备好用这个令人垂涎欲滴的食谱给你的朋友和家人留下深刻的印象。

将糖饼干烘烤至完美

原料

首先,收集制作这些美味糖饼干所需的所有原料:

- 2 1/2 杯通用面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/2 茶匙 小苏打

- 1/2 茶匙 盐

- 1 杯无盐黄油,软化

- 1 1/2 杯砂糖

- 2个大鸡蛋

- 2茶匙香草精

路线

1. 将烤箱预热至 350°F (175°C),并在烤盘上铺上羊皮纸。

2. 在一个中等大小的碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌在一起。搁置。

3. 在一个大碗中,将软化的黄油和砂糖一起搅拌至松软。这大约需要 2-3 分钟。

4. 一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。然后,加入香草精并混合直至充分混合。

5. 逐渐将干成分添加到湿混合物中,搅拌直至完全混合。一定不要把面团混合过度,否则你的饼干会很硬。

6. 用保鲜膜盖住面团,冷藏至少30分钟至1小时。这将有助于面团变硬并更容易擀开。

7. 冷却后,将面团在撒有少许面粉的表面上擀成约 1/4 英寸厚。使用饼干切刀切出所需的形状并将其放在准备好的烤盘上。

8. 将饼干烘烤 8-10 分钟或直至边缘呈浅金黄色。一定不要烤过头,否则它们会变得太脆而失去柔软度。

9. 让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后将其转移到金属架上完全冷却。

技巧和窍门

- 如果您希望饼干格外柔软和耐嚼,请尝试在干原料中添加一汤匙玉米淀粉。

- 为了获得有趣的效果,请尝试在面团中添加不同的提取物,例如杏仁或薄荷,以代替香草提取物。

- 要装饰你的糖饼干,请使用皇家糖霜、奶油糖霜或糖粉。

最后一件事

总之,这个糖饼干食谱是任何烘焙爱好者都必须尝试的。凭借其简单的原料和易于遵循的说明,您将立即获得美味且令人印象深刻的饼干。无论您是为了节日聚会、特殊场合还是只是为了庆祝,这些糖饼干一定会大受欢迎。所以,穿上围裙,打开音乐,让我们烤一些饼干吧!

烘焙糖膳食创意
白巧克力椰子软糖

如果您有大约45 分钟的时间在厨房里,白巧克力椰子软糖可能是一个值得尝试的超级无麸质食谱。这个食谱可制作 81 份,每份含53 卡路里、 1 克蛋白质和3 克脂肪。每份 10 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。它是一道非常实惠的甜点。只需混合核桃、椰子、淡奶和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。没有多少人做过这个食谱,但有人会说它很合口味。由 Taste of Home 为您带来。总的来说,这个食谱获得了0% 的可提高的勺子分数。薄荷白巧克力软糖、白巧克力和新鲜磨碎的椰子蛋糕以及巧克力软糖饼干与这个食谱非常相似。

酸奶油糖饼干 II

酸奶油糖饼干 II 是一份 36 份的蛋奶素食食谱。每份 7 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。这道菜的一份含有大约1 克蛋白质、 3 克脂肪和总共98 卡路里。有了这个食谱,圣诞节会更加特别。3 个人尝试过并且喜欢这个食谱。它是一种价格非常合理的甜点。去商店买猪油、奶油、鸡蛋和一些其他东西来做。它由 Allrecipes 提供。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。总体而言,这个食谱获得了0% 的可改进勺子分数。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:红糖和香料糖曲奇蛙、 脆皮 Panko 面包虾配酸奶油和辣椒蒜酱、鸭蛋煎蛋配鱼子酱和酸奶油。

彩色玻璃糖果

需要无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食开胃小菜吗?彩色玻璃糖果可能是值得尝试的超级食谱。此食谱可制作 32 份,每份含133 卡路里、 0 克蛋白质和1 克脂肪。每份 15 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 0% 。1 人做过这个食谱,并会再做。只需混合冬青油、糖、食用色素和少量其他配料,即可使这个食谱如此美味。由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 5 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 0% 的勺子分数。这个分数可以提高。喜欢这个食谱的用户也喜欢玻璃杯中的性爱、神圣的圣诞拐杖糖饼干和拐杖糖巧克力棉花糖。

焦糖饼干脆 Chex® 混合料

如果您有大约15 分钟的时间在厨房里,焦糖曲奇脆 Chex® Mix 可能是一个值得尝试的出色的无麸质食谱。这道菜的一份含有大约6 克蛋白质、 24 克脂肪和总共623 卡路里。每份售价 4.29 美元,您可以获得一份可供 6 人食用的甜点。3 人很高兴尝试了这个食谱。如果您手头有爆米花、红糖、麦片和一些其他配料,您可以制作它。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 0% 的 spoonacular 分数。这个分数可以提高。类似的食谱有菠萝蛋糕混合曲奇条、蛋糕混合曲奇条布朗尼和巧克力草莓脆饼。

巧克力棉花糖圣代

巧克力棉花糖圣代是一种无麸质食谱,有 12 份。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 18 克脂肪和总共308 卡路里。每份 63 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 5% 。只需混合棉花糖奶油、打发的奶油、浓稠的打发的奶油和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。它适合作为甜点。1 人很高兴尝试了这个食谱。它由 Taste of Home 提供。从准备到上盘,这个食谱大约需要20 分钟。这道菜的勺子评分为 27% ,并不是那么出色。类似的食谱包括巧克力榛子香蕉纸杯蛋糕配棉花糖糖霜、 Bournvita 棉花糖饼干,以及无乳糖可可纸杯蛋糕配花生酱馅和棉花糖糖霜。

巧克力棉花糖饼干

巧克力棉花糖曲奇是一道可供 20 人食用的甜点。一份含有263 卡路里、 2 克蛋白质和11 克脂肪。每份 42 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。1 人尝试并喜欢这个食谱。它由 Taste of Home 带给您。前往商店购买棉花糖、巧克力糖霜、山核桃和一些其他东西来今天制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要40 分钟。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 27% ,这并不算什么。喜欢这个食谱的用户也喜欢 巧克力片花生酱棉花糖甜点条、 无蛋巧克力片新月曲奇 - 无蛋曲奇和奶油无蛋巧克力冰淇淋配巧克力片曲奇。

白巧克力椰子软糖

白巧克力椰子软糖是一种无麸质甜点。此食谱可供 81 人食用,每份售价 10 美分。这道菜的一份含有大约1 克蛋白质、 3 克脂肪和总共53 卡路里。21 人对这个食谱印象深刻。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。只需混合烘焙巧克力、椰子、核桃和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。由 Taste of Home 为您带来。这道菜的勺子分数为 0% ,还有改进空间。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢薄荷白巧克力软糖、白巧克力和新鲜磨碎的椰子蛋糕和巧克力软糖饼干等食谱。

焦糖坚果糖果

焦糖坚果糖从开始到结束大约需要25 分钟。每份 27 美分,您可以获得一份可供 24 人食用的开胃小菜。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 11 克脂肪和总共188 卡路里。如果您正在遵循无麸质和低 FODMAP饮食,这是一个不错的选择。由 Taste of Home 为您带来。前往商店购买黄油、焦糖、棉花糖和一些其他东西来制作今天。1 人尝试过并且喜欢这个食谱。这道菜的 spoonacular评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢Divine Christmas 拐杖糖饼干、拐杖糖巧克力棉花糖和拐杖糖巧克力冰淇淋等食谱。

烧烤牛肉

烧烤牛肉烘焙食谱大约需要 45 分钟才能制作完成。每份售价 1.53 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 21% 。这道主菜每份含有823 卡路里、 32 克蛋白质和43 克脂肪。此食谱可供 6 人食用。12 人尝试过并喜欢此食谱。如果您手头有烘焙混合料、烘焙混合料、牛奶和其他一些配料,您可以制作它。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱值得获得 61% 的勺子评分。这个分数很可靠。类似的食谱包括秋季玉米烘焙、真棒!无需烘焙〜通心粉和奶酪,以及烘焙店糖饼干。

美味软糖芝士蛋糕

极好的软糖芝士蛋糕从开始到结束大约需要50 分钟。一份含有604 卡路里、 11 克蛋白质和42 克脂肪。此食谱可供 12 人食用,每份价格为 1.32 美元。奶油干酪、炼乳、香草精和少量其他配料的混合物是使这个食谱如此美味的全部原料。由 Taste of Home 为您呈现。1 人发现这个食谱美味可口。它可以作为一道经济实惠的甜点。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 35% ,这相当糟糕。类似的食谱有5 分钟 Rocky Road 软糖、焦糖花生软糖蛋糕和巧克力软糖饼干。

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