饼干

糖饼干的最佳食谱

您想吃点甜甜可口的东西吗?经典的糖饼干就是您的最佳选择!这种深受喜爱的美食适合任何场合,从舒适的夜晚到节日聚会。但是市面上有这么多糖饼干食谱,你怎么知道哪一种是最好的呢?作为一名经验丰富的面包师和饼干爱好者,我可以自信地说我已经找到了糖饼干的终极配方。这些饼干的甜味和黄油味达到了恰到好处的平衡,一定会受到任何尝试过它们的人的欢迎。另外,它们很容易制作,并且可以根据您的喜好进行定制。那么,当你可以吃到最好的糖饼干时,为什么还要选择平庸的糖饼干呢?准备好用这个令人垂涎欲滴的食谱给你的朋友和家人留下深刻的印象。

将糖饼干烘烤至完美

原料

首先,收集制作这些美味糖饼干所需的所有原料:

- 2 1/2 杯通用面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/2 茶匙 小苏打

- 1/2 茶匙 盐

- 1 杯无盐黄油,软化

- 1 1/2 杯砂糖

- 2个大鸡蛋

- 2茶匙香草精

路线

1. 将烤箱预热至 350°F (175°C),并在烤盘上铺上羊皮纸。

2. 在一个中等大小的碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌在一起。搁置。

3. 在一个大碗中,将软化的黄油和砂糖一起搅拌至松软。这大约需要 2-3 分钟。

4. 一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。然后,加入香草精并混合直至充分混合。

5. 逐渐将干成分添加到湿混合物中,搅拌直至完全混合。一定不要把面团混合过度,否则你的饼干会很硬。

6. 用保鲜膜盖住面团,冷藏至少30分钟至1小时。这将有助于面团变硬并更容易擀开。

7. 冷却后,将面团在撒有少许面粉的表面上擀成约 1/4 英寸厚。使用饼干切刀切出所需的形状并将其放在准备好的烤盘上。

8. 将饼干烘烤 8-10 分钟或直至边缘呈浅金黄色。一定不要烤过头,否则它们会变得太脆而失去柔软度。

9. 让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后将其转移到金属架上完全冷却。

技巧和窍门

- 如果您希望饼干格外柔软和耐嚼,请尝试在干原料中添加一汤匙玉米淀粉。

- 为了获得有趣的效果,请尝试在面团中添加不同的提取物,例如杏仁或薄荷,以代替香草提取物。

- 要装饰你的糖饼干,请使用皇家糖霜、奶油糖霜或糖粉。

最后一件事

总之,这个糖饼干食谱是任何烘焙爱好者都必须尝试的。凭借其简单的原料和易于遵循的说明,您将立即获得美味且令人印象深刻的饼干。无论您是为了节日聚会、特殊场合还是只是为了庆祝,这些糖饼干一定会大受欢迎。所以,穿上围裙,打开音乐,让我们烤一些饼干吧!

烘焙糖膳食创意
巧克力棉花糖圣代

巧克力棉花糖圣代是一种无麸质食谱,有 12 份。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 18 克脂肪和总共308 卡路里。每份 63 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 5% 。只需混合棉花糖奶油、打发的奶油、浓稠的打发的奶油和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。它适合作为甜点。1 人很高兴尝试了这个食谱。它由 Taste of Home 提供。从准备到上盘,这个食谱大约需要20 分钟。这道菜的勺子评分为 27% ,并不是那么出色。类似的食谱包括巧克力榛子香蕉纸杯蛋糕配棉花糖糖霜、 Bournvita 棉花糖饼干,以及无乳糖可可纸杯蛋糕配花生酱馅和棉花糖糖霜。

滴饼干配葱

制作大葱滴饼干从开始到结束大约需要35 分钟。每份 9 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 3% 。此食谱可供 12 人食用。一份含有70 卡路里、 2 克蛋白质和3 克脂肪。只有少数人做了这个食谱,其中 2 人认为它很合适。今天去商店买黄油、面粉、帕尔马干酪和一些其他东西来做。由 Foodnetwork 提供。考虑到所有因素,这个食谱的spoonacular 分数为 0% ,这非常糟糕(但仍然可以修复)。滴糖饼干、柠檬滴饼干和柠檬滴果冻酒与这个食谱非常相似。

海伦葡萄干曲奇饼干

如果您想在您的食谱盒中添加更多无奶制品食谱,海伦的葡萄干滴饼干可能是您应该尝试的食谱。这种甜点每份含有118 卡路里、 2 克蛋白质和5 克脂肪。每份 12 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。这个食谱可供 48 人食用。1 人尝试过并喜欢这个食谱。只需混合糖、鸡蛋、香草精和少量其他成分,就可以使这个食谱如此美味。由 Allrecipes 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 0% ,这是可以改进的。滴糖饼干、柠檬滴饼干和胡萝卜葡萄干巧克力饼干与这个食谱非常相似。

燕麦曲奇

燕麦滴饼干可能是扩充您的甜点食谱盒的好食谱。关注您的身材?这种乳蛋素食食谱每份含有83 卡路里、 1 克蛋白质和4 克脂肪。每份 11 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。此食谱可供 72 人食用。如果您手头有糖、红糖、红糖和一些其他配料,您可以制作。12 人觉得这个食谱美味可口。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 0% 的勺子分数。这个分数可以提高。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:滴糖饼干、柠檬滴饼干和柠檬滴果冻饮料。

葡萄干坚果曲奇

葡萄干坚果滴饼干可能是扩充您的甜点食谱盒的好食谱。此食谱可供 72 人食用,每份售价 14 美分。一份含有149 卡路里、 1 克蛋白质和5 克脂肪。如果您手头有盐、水、糖粉和一些其他配料,您可以制作它。从准备到上盘,这个食谱大约需要25 分钟。1 人做过这个食谱,并会再次做。它由 Allrecipes 提供。总体而言,这个食谱的勺子评分非常差(但仍然可以修复),为 0% 。尝试红葡萄干脆皮条、滴糖饼干和柠檬滴饼干以获得类似的食谱。

坚果枫糖饼干

坚果枫糖曲奇饼干可能是扩充您的甜点食谱盒的好食谱。每份 84 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。关注您的身材?这种乳蛋素食食谱每份含有273 卡路里、 6 克蛋白质和23 克脂肪。此食谱可供 36 人食用。如果您手头有水、核桃、面粉和一些其他配料,您就可以制作。1 人尝试过并且喜欢这个食谱。它由 Taste of Home 带给您。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。考虑到所有因素,这个食谱的勺子得分为 39% ,并不太出色。类似的食谱有坚果巧克力芝士蛋糕、坚果米饭和枫糖釉苹果饼干。

焦糖饼干致死

焦糖饼干致死可能正是您要找的甜点。此食谱可供 20 人食用,每份售价 33 美分。这道菜的一份含有约4 克蛋白质、 16 克脂肪和总共259 卡路里。去商店买炼乳、黄油、面粉和一些其他东西,今天就可以做。由 Allrecipes 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。1 人很高兴他们尝试了这个食谱。总体而言,这个食谱获得了0% 的可改进勺子分数。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:百万美元焦糖饼干、 香草豆融化时刻饼干配焦糖馅和无蛋巧克力片新月饼干 - 无蛋饼干。

焦糖饼干致死

焦糖曲奇饼干的制作从开始到结束大约需要45 分钟。这个食谱可供 20 人食用。这道菜的一份含有大约4 克蛋白质、 16 克脂肪和总共259 卡路里。每份 33 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 5% 。并不是很多人真的喜欢这种甜点。Allrecipes 的这个食谱需要香草精、炼乳、面粉和盐。1 人很高兴他们尝试了这个食谱。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 0% 的 spoonacular 分数。这个分数很差(但仍然可以修复)。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:百万美元焦糖曲奇、 香草豆融化时刻焦糖夹心饼干和无蛋巧克力片新月饼干 - 无蛋饼干。

焦糖饼干脆 Chex® 混合料

如果您有大约15 分钟的时间在厨房里,焦糖曲奇脆 Chex® Mix 可能是一个值得尝试的出色的无麸质食谱。这道菜的一份含有大约6 克蛋白质、 24 克脂肪和总共623 卡路里。每份售价 4.29 美元,您可以获得一份可供 6 人食用的甜点。3 人很高兴尝试了这个食谱。如果您手头有爆米花、红糖、麦片和一些其他配料,您可以制作它。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 0% 的 spoonacular 分数。这个分数可以提高。类似的食谱有菠萝蛋糕混合曲奇条、蛋糕混合曲奇条布朗尼和巧克力草莓脆饼。

蓬松香草饼干

制作蓬松香草滴饼干从开始到结束大约需要20 分钟。这种乳蛋素食食谱可供 12 人食用,每份售价 10 美分。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 7 克脂肪和总共141 卡路里。1 人很高兴尝试了这个食谱。如果您手头有罗勒、小苏打、酪乳和一些其他配料,您可以制作它。它由 Taste of Home 带给您。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 29% 的勺子分数。这个分数不太好。类似的食谱有滴糖饼干、柠檬滴饼干和柠檬滴果冻酒。

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